虾酱的读音是：xiā jiàng。
虾酱的拼音是：xiā jiàng。 结构是：虾(左右结构)酱(上下结构)。 词性是：名词。 注音是：ㄒ一ㄚㄐ一ㄤˋ。
虾酱的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
虾酱xiājiàng。(1)用磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
二、引证解释
⒈用虾做成的酱。引北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”
三、网络解释
虾酱虾酱是中国沿海地区、以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。
关于虾酱的诗词
关于虾酱的成语
虾忙蟹乱 将虾钓鳖 虾兵蟹将 井底虾蟇 油盐酱醋 加油添酱 水母目虾 虾蟆抱桂
关于虾酱的词语
复酱烧薪 虾荒蟹乱 腹蟹目虾 将虾钓鳖 水母目虾 加油添酱 虾蟆抱桂 井底虾蟇 覆酱烧薪 虾忙蟹乱
关于虾酱的造句
1、前者是用剁烂的虾酱，碎虾肉和碎竹笋制作。
2、主要产品冬瓜酱油、麻虾酱、果蔬汁、金蚕养生油、柿叶醋。
3、我是在吃过虾酱之后有这种感觉的。
4、烧海参、炸蛎黄、蒸扇贝、炒虾酱，还有海菜包子、手擀鱼面和海青虾汤，顾嫂边做边给客人传授怎么做。
5、一个简单的泰式咖喱酱由干辣椒，葱和虾酱。